宝宝营养食谱.迷你高丽菜捲!

高丽菜好料理▶高丽菜梗的部分纤维较多且较硬,对宝宝而言可能会不好消化,因此建议妈咪选择嫩叶部分烹调。用油拌炒胡萝蔔,除了有助于人体吸收养分,也较不易产生过敏现象。

材料: 高丽菜4至6片、洋葱20克、牛瘦肉40克、红萝蔔20克。

做法: 1.高丽菜洗净后烫熟,将粗梗除去后备用。 2.红萝蔔、洋葱洗净去皮与牛肉一同打成泥。 3.将高丽菜叶铺平,取适量肉泥,捲成高丽菜捲。 4.捲好的菜捲再放入电锅中蒸熟即可。

营养师小叮咛: 1.高丽菜梗可加入一同打成肉泥。 2.高丽菜捲可以使用牙籤固定。

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#宝宝副食品高丽菜宝宝洋葱洗净肉泥部分
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