青和日式厨房!

台中北区好吃的店家不少,但能让我和王小民一再光顾的却不多

以家常料理为主,平价又好吃的「青和日式厨房」完全掳获我们的心❤️

清爽不油腻又兼顾健康的烹调方式,更是附近居民口耳相传的好味道

三不五时就想来光顾一下,平价又好吃的家常料理,确实值得大家一访再访啊!

之前开在永兴街就已经有一票死忠老顾客(包括我)的青和日式厨房

去年搬迁到进化北路7-11旁的现址,依然离永兴街不远

门口的灯箱立牌写着:锅烧麵,盖饭专卖,让人一看就懂店内的主要菜色

外观採用绿色和黄色相间的配色,看起来明亮又活泼,让人忍不住就想靠近

大门上画的三只猫咪,逗趣表情更是让人跟着会心一笑

走进店内发现似乎和以前不太一样,原来他们有重新装修过

店面内部看起来更加整洁明亮了!

青和的老闆娘和工作人员正忙着準备客人的食物

因为青和日式厨房最近调整营业时间,主要以供应早餐和午餐为主

瞧瞧这个黄绿二色的柜台,看起来确实有早午餐店的fu

他们也提供客人订餐外带和外送的服务,中午便当的生意特别好呢!

靠墙有一整排的座位区,方便独自前来用餐的客人

可以避免跟陌生人面对面的尴尬

其他也有各自独立开来的四人座和双人座位区

桌与桌之间的距离也刚好,不会让人有拥挤侷促的感觉

桌面不但维持得很整洁,几乎每一桌都还有小盆栽当点缀

墙面上的彩绘为原本单调的白墙增添了色彩,也多了几许温馨感

电视机下面整齐摆放着各种餐具和面纸,需要的客人不妨自行取用

青和日式厨房菜单

这张就是青和日式厨房的菜单兼点餐单

主要分成盒餐,盖饭,寿喜烧肉饭,锅烧类,私房菜,汤品和饮品7大类

除了豪华总汇饭盒,其他都是百元有找的铜板价,连饮料和汤品都很便宜

尼侃侃,这年头还有这幺佛心的价格啊~

锅烧乌龙麵

青和日式厨房给的配料向来大方,而且以健康的原型食物为主

这碗锅烧乌龙麵$65,加大$75,里面的配料可不含糊,几乎各种颜色的配菜都有

除了虾仁,花枝,还有因应季节特别调整的南瓜,红枣和枸杞

在这个夏末初秋的季节,吃起来特别感受到店家的用心

锅烧麵条软硬度刚好,入口感觉很咕溜滑顺

像这样一碗锅烧乌龙麵,吃完不仅会有饱足感,还能摄取到五行蔬菜的养分

豪华总汇饭盒

王小民点了豪华总汇饭盒$120,一端上桌就觉得卖相颇佳

黄色的玉米笋,绿色的青花菜,红色的小番茄及白色的萝蔔,把餐盒点缀得五彩缤纷

另外还有炸虾,烧肉双主餐,配菜还有玉子烧,炸豆腐和凉拌花枝

光看就令人食指大动,难怪豪华总汇饭盒是店内人气招牌之一

炸到金黄酥脆的炸虾,看起来特别可口,应该是不少人的最爱

此外还有凉拌花枝,烧肉和甜不辣,可以尝到多种不同的食物口感

点一盒豪华总汇饭盒,等于吃到店内所有招牌菜,其实相当划算呢!

因为本人是甜不辣控,所以特别推荐它们的手工天妇罗$60

以我吃遍各地天妇罗的经验,青和日式厨房确实数一数二好吃

这份寿喜烧肉$60是王小民加点,烧肉有好几片

淋上店内特製调味料,撒点葱花和白芝麻就美卖呷了

当天点的餐点来张大合照,二份主餐和二道配菜都很美味

这一餐吃下来差不多$300,我和王小民都觉得满意又相当饱足

最后再以一碗味增汤$20做总结,连味增汤都如此有诚意

有家庭手作味道的青和日式厨房,绝对值得你一访再访喔!

青和日式厨房

地址: 台中市北区进化北路285号

电话: 0988-536-565

营业时间: 10:00~14:00 (周日公休)

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